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早起きをして訪れた町なかの自由市場で「医食同源」中国の台所を垣間見ることができました。普段、スーパーマーケットで買い物をしている私にとって、中国の市場には驚きの連続です。店先に積まれた採れたての姿で売られている野菜の山々、店頭 に吊された捌かれたばかりの大きな肉のかたまり、水を張ったバケツ の中で窮屈そうに身を寄せ合っている川魚、数多くの家庭料理のお惣菜が並ぶショーケースを見て、何だか昔の日本を思い出すようで懐かし
私が中国語を理解できないのに、遠慮もせずにあれこれ話しかけてくる人々の活気に満ちた大きな声と優しい笑顔…。決して私たちのように楽な暮らしはしていないのに、どうしてこんなに明るくなれるのだろう? 私は、自分の心の中に忘れかけていた何かを刺激されたような気がしました。まだまだ元気な国が、ここにありました。
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